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Queso fresco de cabra de pasta blanda.
Es un queso untuoso y con textura cremosa, su sabor es dulce con un toque de ligera acidez debido a los arándanos frescos. Estos frutos rojos proceden de la Finca Malaín, en Villaviciosa- Asturias, donde cultivan los arándanos con mimo, garantizando así su origen y calidad.
Se presenta en barrita rectangular envasada al vacío con un peso aproximado de 340 gramos.
| Formato | Barrita |
|---|---|
| Peso | 340 g |
| Leche | Cabra 100% |
| Corteza | Sin corteza |
| Olor | Suave |
| Sabor | Dulce, Suave |
| Textura | Untosa |
| Conservación | Nevera |
| Ingredientes | Leche pasteurizada de cabra, Cuajo, Fermentos lácticos, Sal, Arándano fresco y deshidratado, Conservante (sorbato potásico- E-202) |
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